为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,落实落细包保职责任务,压紧压实食品安全属地管理责任;加强企业落实食品安全主体责任的指导和督导,县发展和改革局开展了食品安全“两个责任”现场督导检查。
近日县发展和改革局检查组一行4人到包保主体沧源佤族自治县勐省农场茶业发展有限责任公司及沧源佤族自治县妇幼保健计划生育服务中心食堂现场督导检查,在督导现场,检查组仔细检查企业经营场所环境卫生、人员管理、进货查验、餐具饮具清洗消毒等情况,详细询问食品安全日常管理情况,检查设施设备运行状况,查看食品安全管理体系是否完善、食品安全员是否配备、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实到位等,进一步强化“企业负责人是食品安全第一责任人”意识,督促企业规范生产经营行为,确保食品安全主体责任落实落细。
下一步将持续推进“两个责任”工作落实落地,让“末端发力、终端见效”成为工作常态,确保包保责任制贯通联动、落地见效,全力保障全县广大人民群众“舌尖上的安全”。