春暖茶香浓，采茶正当时。眼下正值春茶采摘黄金期，为抢抓农时、严控茶叶品质、助力茶农增收，沧源县地方产业发展服务中心联合佤山茶厂技术人员，把专项技术培训课堂搬进茶叶主产区田间地头，通过“理论+实操+安全”全方位指导模式，为春茶稳产增收、产业提质增效保驾护航。
走进糯良乡茶园，满目翠绿沁人心脾。培训现场，技术员化身“手艺人”，俯身茶园开展实操教学，重点示范标准“提手采”手法、机械化采茶技巧，并结合茶厂鲜叶收购标准细致讲解，让茶农直观掌握规范采摘要领。针对生产全流程安全管控，技术员反复叮嘱使用采茶机操作严守安全规范，鲜叶采摘后及时转运避免堆积变质，初制所规范用电、严防火灾，全程科学用药、严禁使用除草剂，从源头保障茶叶质量安全。从“茶园”到“车间”，全程严守安全底线，确保春茶既采出效益，更守住平安。
“此次培训精准对接茶农生产需求，聚焦采摘技术不规范、不标准，采摘效益低等问题，靶向发力破解实操难题。”县地方产业发展服务中心高级农艺师曹红芳表示，通过现场示范指导、答疑解惑，帮助茶农熟练掌握科学采摘技能，全面提升茶叶采摘质量和作业效率。
培训现场，茶农们认真聆听，边学边练，看着手中匀整鲜嫩的茶芽，大家增收的底气更足了。
糯良乡糯良村茶山组茶农鲍依响说：“以前采茶全靠老经验，收入不高。今天听了老师的讲解，学到了更多技术，希望今年的茶叶能卖出更好的价钱，增加收入。”
当前，全县春茶采摘、收购、加工各环节有序推进。截至目前，沧源县茶叶种植面积达14.45万亩，建成茶叶初制所147个，其中60余家已开秤生产；全县开采茶园面积突破3万亩，预计本次春茶季可采售鲜叶60万斤左右，实现鲜叶收入210余万元。
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