沧源县班老乡将食品安全工作摆在突出位置，聚焦重点场所、紧盯关键环节，以硬举措抓实严监管，全方位筑牢食品安全防护网，全力守护全乡群众“舌尖上的安全”。
该乡严格落实食品安全“两个责任”，配备村级包保干部18名，计划全年包保经营主体82个，实现经营主体监管全覆盖。推行“定期全面检查+不定期突击抽查”“日常排查+节日专项检查”双重监管模式，联合县市场监管部门开展执法行动，对辖区商超、农贸市场、食堂等重点场所进行全方位精细化排查，聚焦进货溯源、索证索票、食品保质期、卫生操作等关键环节，严查“三无”、过期及劣质食品，坚决防范食品安全风险。截至目前，全乡累计开展检查6场（次），检查35户经营主体、7所食堂。
抓实农村自办宴席监管，严把报备、指导、监管三道关口，工作人员主动上门，对宴席食材采购、加工制作、餐具消毒等环节严格把关，同时倡导自助餐模式，引领勤俭节约的就餐新风尚。目前已完成11户农村自办宴席报备，实现全程规范监管，有效防范群体性食品安全事件。
紧盯校园食品安全，对校园及周边开展常态化巡查，严查食堂卫生、食材留样等环节，严管周边小卖部、小吃店销售不合格零食，切实守护学生饮食安全。同时，线上依托微信群推送食品安全科普与风险预警，线下进村入户、进校园、进商户开展宣传，普及食品安全相关法律法规，提升群众安全意识，营造全民参与的良好氛围。
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