为进一步加强食品安全监管,确保人民群众的饮食安全,近日,沧源自治县勐角民族乡开展食品安全专项整治行动。

整治过程中,工作人员对餐饮店营业执照、从业人员健康证、食品存储环境卫生情况、食品是否过期以及是否存在“三无食品”等进行重点检查。同时,通过发放宣传资料、播放“大喇叭”、转发食品安全小视频等方式,向群众普及食品安全知识,引导群众正确选择食品,提高自我保护能力。

下一步,勐角民族乡将结合当前食品安全领域专项行动,继续加强对食品安全规范化、制度化建设的跟踪管理,全面整治食品安全隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。