一、总体监测情况
监测地点以县城勐董综合商贸城为主，对监测目录中的粮油、肉禽蛋奶、蔬菜水果等商品价格巡视监测。5月27日较4月29日市场环比情况：猪肉、牛肉、白条鸡、水产品等肉禽价格稳定，部分蔬菜、水果价格因季节性供需变化，稳中略有升降。市场整体物资供应充足，没有出现排队抢购、脱销断档和价格异常等情况，市场物价总水平基本保持相对平稳。
二、猪肉、牛肉、禽肉和水产品价格持续平稳。
猪肉价格持续保持稳定在20元/公斤。牛肉自4月以来因源头导致屠宰量明显减少引起的供需失衡，牛腱肉由持续保持自上期的75元/公斤不变。
三、蔬菜、水果类市场价格受季节性和市场供需变化略有涨跌。
莲花白价格由上期的3元/公斤上调至4元/公斤，环比上调33%。小苦菜、花菜（白）、四季豆价格由7元/公斤下调至6元/公斤，环比下调14.29%，黄瓜价格由8元/公斤下调至5元/公斤，环比下调37.5%，莴笋、大蒜、大白菜、青椒、土豆等蔬果产品价格相对平稳。
沧源佤族自治县发展和改革局
2026年5月27日
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